به گزارش پایگاه خبری«عصر نمایشگاه» به نقل از گسترش؛ در این نمایشگاه که تنها نمایشگاه تخصصی صنعت پروتئینی درخاورمیانه است، بیش از 120 شرکت داخلی و خارجی از ایران و کشورهای اکراین، برزیل، مغولستان، لیتوانی، ایتالیا، دانمارک، بلژیک، امارات متحده عربی، استرالیا، آلمان، کره جنوبی، چین، اسپانیا و هلند حضور و مشارکت دارند.

در دومین نمایشگاه بین‌المللی گوشت، فرآوردهای گوشتی و پروتینی حلال وصنایع وابسته که در فضایی بالغ بر هفت هزار متر مربع و در سالن‌های 10، 11، 12و13محل دائمی نمایشگاه بین‌المللی تهران برگزار خواهد شد، انواع محصولات گوشتی و فرآوردههای ارگانیک، انواع ادویه، نگهدارنده و افزودنی‌های مجاز ( طبیعی و شیمیایی) برای تولید محصولات خام یا فرآوری شده، ماشین‌آلات و تجهیزات فرآوری انواع محصولات پروتئینی حلال، چرخه تولید، بسته‌بندی، توزیع، انبارداری و فروش انواع محصولات پروتئینی و فرآوری شده ارائه می‌شود.

آقای مهبد رییس ستاد برگزاری دومین نمایشگاه بین‌المللی گوشت، فرآوردهای گوشتی و پروتینی حلال وصنایع وابسته گفت: این نمایشگاه محل تلاقی صنعت و محصولات شامل انواع ماشین‌آلات، تجهیزات، فناوری و اتوماسیون و تمامی محصولات پروتئینی خام و فرآوری شده با تاکید بر حلال بودن آنها می‌باشد.

وی افزود: دومین نمایشگاه بین ¬المللی گوشت، فرآوردهای گوشتی و پروتینی حلال وصنایع وابستهبه عنوان تنها نمایشگاه تخصصی محصولات پروتئینی حلال در جهان و همچنین تنها نمایشگاه صنعت گوشت خاورمیانه، فرصتی ایده‌آل به تولیدکنندگان و عرضه‌کنندگان این صنعت می‌دهد تا بتوانند حضوری قوی در بازارهای تحت پوشش داشته باشند.

مهبد با بیان اینکه اصلی‌ترین هدف این دوره از نمایشگاه تامین نیاز کشورهای مسلمان به محصولات حلال به ویژه در منطقه خاورمیانه، CIS و اروپای شرقی با جمعیتی نزدیک به 450 میلیون نفر است، گفت: بسترسازی مناسب برای ترغیب سرمایه-گذاران خارجی در صنایع پروتئینی کشور، جذب فناوری و دانش فنی و ماشین‌آلات نوین برای بروز کردن کارخانجات فعلی و نیز کمک به گترش بازارهای صادراتی برای تولیدکنندگان محصولات ایرانی دیگر اهداف برگزاری دومین نمایشگاه بین‌المللی گوشت، فرآوردهای گوشتی و پروتینی حلال وصنایع وابستهاست.

گستره تجارت صنعت حلال در دنیا 3700 میلیارد دلار است وگردش مالی تجارت محصولات غذایی حلال را در سال 2015 در حدود بیش از 900 میلیارد دلار اعلام شده است

ارزش بازار صنعت حلال در جهان حدود چهار تریلیون دلار برآورد شده که این میزان مدام در حال افزایش است.، جمعیت حدود2 میلیارد نفری مسلمانان در بیش از 100 کشور زندگی می‌کنند، اما با این وجود بیش از 80 درصد محصولات حلال در کشورهای غیرمسلمان تولید می‌شود لذا به نظر می‌رسد برگزاری نمایشگاه هایی همچون دومین نمایشگاهبین-المللیمحصولاتپروتئینیحلالوصنایعوابسته تهران می‌تواند زمینه ساز تقویت و توسعه تجارت این حوزه در کشورهای مسلمان باشد.

امروزه صنعت حلال در بسیاری از کشورها از توجه ویژه‌ای برخوردار است و از آنجایی که ایران به عنوان کشوری اسلامی، از دیرباز تولیدکننده انواع محصولات حلال بوده و از این منظر می‌تواند یکی از تأمین‌کنندگان اصلی محصولات حلال در دنیا باشد، بنابراین معرفی و شناساندن ظرفیت‌ها و توانمندی‌های موجود در کشورمان در این بخش، فرصت مغتنمی برای افزایش سهم کشور از تجارت جهانی صنعت حلال تلقی می‌شود.

دومین نمایشگاه بین‌المللی گوشت، فرآوردهای گوشتی و پروتینی حلال وصنایع وابسته از 22 تا 25 آبان ماه هر روز از ساعت 9 تا 17 در محل دائمی نمایشگاه بین‌المللی تهران آماده بازدید علاقمندان خواهد بود.