از سنتی تا مدرن؛ همه چیز در نمایشگاه صنایع غذایی کردستان

عصر نمایشگاه- نمایشگاه صنایع غذایی، شیرینی و شکلات در محل دائمی نمایشگاه های بین المللی کردستان در سنندج برپا شده و در آن از شیرینی های سنتی تا مدرن و انواع محصولات خوراکی عرضه شده است.

از سنتی تا مدرن؛ همه چیز در نمایشگاه صنایع غذایی کردستان
نسخه قابل چاپ
چهارشنبه ۱۰ بهمن ۱۴۰۳ - ۱۳:۵۱:۰۰

    به گزارش پایگاه خبری «عصر نمایشگاه» به نقل از ایرنا، برپایی نمایشگاه، رویدادی است که در آن شرکت های تولیدی، توزیعی و خدماتی به ارائه محصولات و ایده های خود می پردازند و اینگونه فرصتی برای معرفی تولیدات و عرضه محصولاتشان بوجود می آید.

    افزون بر این، برگزاری نمایشگاه‌های تخصصی تاثیرات زیادی در چرخه اقتصادی خواهد داشت به گونه ای که در زمینه‌ غرفه آرایی، حمل و نقل، هتلداری و رستورانداری هم منجر به افزایش گردش مالی و هم اشتغال خواهد شد.

    نمایشگاه تخصصی صنایع غذایی، شیرینی و شکلات از هشت بهمن در محل دائمی نمایشگاه های بین المللی کردستان در سنندج با حضور 13 استان کشور از جمله آذربایجان های غربی و شرقی، اصفهان، قم، مرکزی، همدان و کرمانشاه برپا شده است.

    این نمایشگاه تا 13 بهمن دایر است و شهروندان می توانند هر روز ساعت 15 تا 21 از آن دیدن کنند و روز جمعه هم از ساعت 10 صبح تا 21 شب پذیرای بازدید علاقه مندان است.

    این نمایشگاه تا 13 بهمن دایر است و شهروندان می توانند هر روز ساعت 15 تا 21 از آن دیدن کنند و روزجمعه هم از ساعت 10 صبح تا 21 شب پذیرای بازدید علاقمندان است
    مدیرعامل شرکت نمایشگاه‌های بین‌المللی استان کردستان در این رابطه به خبرنگار ایرنا گفت: از 70 غرفه برپا شده در این نمایشگاه 35 غرفه مربوط به واحدهای تولیدی و صنفی داخل استان و 35 غرفه هم در اختیار شرکت کنندگانی از 12 استان دیگر کشور است.

    علیرضا فروتن به تفاوت های این نمایشگاه با دوره های گذشته آن اشاره کرد و گفت: به مناسبت جشن مبعث پیامبر اکرم(ص) از دیدگاه اهل تشیع و جشن معراج از نظر اهل تسنن، در این نمایشگاه آش نذری پخت و بین بازدیدکنندگان توزیع شد.

    وی با اشاره به اینکه پخت و توزیع آش نذری همچنان در این نمایشگاه ادامه دارد، افزود: روز شنبه و در آخرین روز از برپایی نمایشگاه هم سالم ترین کیک که با مواد طبیعی و بدون استفاده از هر نوع ماده ای که برای سلامتی مضر باشد، تولید و بین بازدیدکنندگان توزیع می شود.

    کنترل دستگاه های نظارتی و بهداشتی بر عرضه محصولات در نمایشگاه

    بیشتر مواقع که بحث برپایی نمایشگاه در جلسات تنظیم بازار استان می شود برخی از مدیران با برگزاری این رویداد اعلام مخالفت و دلیل خود را هم عرضه محصولات بی کیفیت در آن بیان می‌کنند.

    این در حالی است که تعداد دیگری از مدیران معتقدند همانگونه که در بازار واحدهای صنفی هر نوع کالایی اعم از باکیفیت و بی کیفیت را عرضه می کنند در نمایشگاه هم بی گمان در کنار تولیدات مطلوب امکان عرضه کالایی با مطلوبیت پایین تر هم وجود دارد و این مکان هم عرصه رقابت است.

    در کنار این موارد گفته می شود حداکثر هر نمایشگاهی یک هفته برپاست و لذا امکان نظارت و کنترل دستگاه های نظارتی در آن وجود دارد و اگر نقصی هم باشد به کم کاری چنین دستگاه هایی بر می گردد.

    مدیرعامل شرکت نمایشگاه‌های بین‌المللی استان کردستان در زمینه با کیفیت بودن و نبودن کالاهای عرضه شده در نمایشگاه، اظهار کرد: تشخیص کیفیت بالا و پایین محصولات عرضه نمایشگاه کار تخصصی است و رسالت دستگاه های نظارتی و بهداشتی است.

    فروتن اضافه کرد: البته ناگفته نماند شهروندان ما بخوبی تفاوت بین کالای خوب و بد و باکیفیت و بی کیفیت را تشخیص می دهند و اگر غرفه ای اقدام به عرضه محصول بی کیفیت کند بی شک کمترین فروش را خواهد داشت.

    وی ادامه داد: روال برپایی نمایشگاه ها بدین گونه است که با نزدیک شدن به ایام برگزاری آن، شرکت ها برای ارائه محصولات جدید و تازه، تولید خود را افزایش می دهند تا بتوانند مشتری بیشتری را جذب کنند.

    مدیرعامل شرکت نمایشگاه‌های بین‌المللی استان کردستان بیان کرد: قدرت خرید مردم ما نسبت به گذشته کاهش و قیمت محصولات هم افزایش پیدا کرده است بنابراین برای بسیاری از شهروندان خرید کیلویی برخی از محصولات امکانپذیر نیست لذا در نمایشگاه به صورت فله ای عرضه می شود.

    فروتن اضافه کرد: محصولاتی که به صورت فله ای در نمایشگاه عرضه می شود دارای مجوز بهداشتی است و در بسته بندی مناسبی وارد غرفه می شود.

    شیرینی های سنتی و سوغات کردستان و دیگر استان های شرکت کننده هم چون نان برنجی، کنجد گه‌زو، سوهان، گز، شیرمال و غیره و در کنار آن هم انواع شیرینی ها و شکلات های مدرن هم در این نمایشگاه عرضه شده است.

    12 واحد تولیدی از جمله شرکت های لبنی در این نمایشگاه حضور دارند و افزون براین گوشت و مرغ تنظیم بازار هم در این نمایشگاه هر روز عرضه می شود.

    شرکت نمایشگاه‌های بین‌المللی کردستان متعلق به سه تشکل اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی سنندج، اتاق تعاون و خانه صنعت و معدن کردستان است.

    برچسب ها
    پورسعیدخلیلی
    پربازدیدترین های ۲ روز گذشته
      پربازدیدترین های هفته
        دکه مطبوعات
        • نمایشگاه پاییز ۱۴۰۲
        • نمایشگاه ۴۷
        • نمایشگاه ۴۶
        • شماره ۳۷
        • نمایشگاه
        • ماهنامه نمایشگاه
        • شماره ۳۱ ماهنامه
        • ماهنامه
        • ماهنامه
        آخرین بروزرسانی ۲ سال پیش
        آرشیو
        آخرین اخبار

        دانلود با کیفیت