به گزارش پایگاه خبری«عصر نمایشگاه » به نقل از مهر،  یحیی رحمتی در جلسه کارگروه میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان، به اعلام آمادگی سفرای مختلف کشورها برای حضور در جشنواره غذا اشاره کرد و افزود: تاکنون سفرای کشورهای روسیه، بلغارستان، بنگلادش، افغانستان، فنلاند، دانمارک، آذربایجان ، کنسولگری های مستقر در تبریز، معاون اداره  امور اکو وزارت امور خارجه و نماینده سازمان جهانی یونسکو در ایران برای حضور در آئین افتتاح این جشنواره اعلام آمادگی کرده اند.

وی ادامه داد: در این دوره کشورهای ایران، آذربایجان با دو گروه، عراق با دو گروه، افغانستان با دو گروه، فلسطین، لبنان، ترکیه، تاجیکستان، قزاقستان، کره جنوبی، سوریه با دو گروه، پاکستان ، چین با دو گروه و بلغارستان غذاهای خود را ارائه خواهند کرد.

مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری به برنامه های سازمان میراث فرهنگی در سال جاری اشاره کرد و گفت: سومین جشنواره بین المللی غذای اکو_جاده ابریشم با حضور 16 گروه از 14 کشور دنیا در زنجان برگزار می شود.

رحمتی افزود: سومین جشنواره بین المللی غذای اکو_جاده ابریشم در 20 تا 22 اردیهشت سال جاری برگزار می‌شود و نخستین جشنواره بین المللی اکو جاده ابریشم در سال 94 با حضور سه کشور برگزار شد که این تعداد در سال جاری به 14 کشور رسیده است.

وی ادامه داد: در سال نخست این جشنواره با جشنواره آش ایرانی برگزار شد که امسال به صورت مستقل برگزار می‌شود. همچنین برپایی دوازدهمین جشنواره ملی آش ایرانی، سومین جشنواره بین المللی غذای اکو_جاده ابریشم، جشنواره های زیتون، سیب، انگور ،گندم، زردآلو و طبخ ناهی قزل‌آلا، گیلاس، برنامه های هفته گردشگری، جشنواره جغور بغور و دمنوش، جشنواره خلعت بهار، ردای سرخ خورشید محرم و ... از برنامه های تقویم گردشگری این اداره کل است . جشنواره های محصولات غذایی متناسب با پتانسیل ها و ظرفیت های هر شهرستان تعریف شده است.

رحمتی همچنین با روند موجود در زمینه ساخت و بازار متولیدات صنایع دستی استان زنجان اشاره کرد و گفت: در حوزه صنایع دستی، زنجان در برپایی نمایشگاه های نوروزی صنایع دستی در سطح کشور بعنوان یکی از برترین استان های کشور به واسطه میزان فروش و شمار غرفه های صنایع دستی شناخته شد.